Ilha da Marambaia´s Quilombo - PEIXE FRITO
Receita: PEIXE FRITO
Cook: Teita, Dulce e Beá (Maria da Conceição de Lima Oliveira, Dulce de Lima Estanislau e Beatriz Maria Innocêncio)
Ingredientes:
- peixe em postas 1,5 a 2cm
- alho
- sal
- limão
Modo de Preparo:
Temperar o peixe, passar na farinha para fritar em fogo baixo, quando o óleo estiver bem quente.
